Các sản phẩm khác mà Nấm Phú Gia đang nuôi trồng và phân phối

Nguồn gốc 100% sạch - tốt cho sức khỏe của mọi người

Chứng nhận - Giải thưởng

Món ngon từ nấm

Các món ăn ngon từ nấm được chế biến ngon nhất

Bí quyết nấu canh khổ qua chay từ nấm

Cùng tham khảo cách hưỡng dẫn nấu canh khổ qua thanh mát những ngày hè. Hãy xem hết video để học thêm được một món chay ngon nhé. Chúc mọi người thành công!...

Nấm chiên giòn

Nguyên liệu: Nấm bào ngư: 1 khay 225g 1 quả trứng 1 bát bột chiên giòn Một ít bột ngũ vị hương, bột gừng, muối, tiêu Cách làm: Cho bột vào bát, đập trứng vào rồi thêm hạt tiêu, ngũ vị hương, bột gừng và muối vào trộn chung. Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch, xé đôi. Cho chút muối vào nấm trộn đều rồi để một lúc sau đó vắt bớt nước trong nấm. Nhúng nấm qua bột đã trộn. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 60%), cho nấm đã nhúng bột vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa. Chiên hết nấm thì bạn lại đổ nấm đã chiên vào chiên lần hai cho đến khi chín vàng giòn là được. Nấm tẩm bột chiên giòn với vị giòn ...

Đậu hũ nhồi nấm bào ngư

Nguyên liệu Đậu hũ chiên 2 miếng Nấm bào ngư 1 khay 225g Mộc nhĩ khô sợi 70g Hành boaro, bột năng, gừng sợi, ớt sừng, đường, tiêu, dầu hào, bột ngọt, nước tương, hạt nêm Cách làm: Đậu hũ cắt 1 bên đầu, dùng muỗng lấy 1 phần ruột đậu hũ ra, giữ lại phần ruột dày, dằm nhỏ ra. Nấm bào ngư cắt hạt lựu. Hành boaro cắt lát mỏng. Pha xốt gia vị: 1/4m bột ngọt + 1/4m hạt nêm + 1/2m ngũ vị hương +1M đường + 1M dầu hào + 3M nước tương + 1 chén nước + ít tiêu. Xào nhân: Phi thơm 1m hành boaro với 1M dầu ăn, cho nấm bào ngư và mộc nhĩ khô sợi vào xào, nêm 1/4m hạt tiêu, 1/4m hạt nêm, đảo đều rồi tắt lửa, ...

Nấm nhồi khoai tây chiên xù

Nguyên liệu: 3 củkhoai tây Khay 225g nấm bào ngư hoặc hào hương hoặc nâu tây giá 23k 1 viênPho mai bò cười 30 gPhô mai Mozzarella 2 quảtrứng gà Bột chiên xù Bột chiên giòn Mayonnaise Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, bổ tứ, cho vào nồi thêm nước xâm xấp ninh cho nhừ Nấm chọn chiếc có vành rộng, xoè ra. Lấy chiếc nấm xấu 1-2c băm nhuyễn Phô mai bò cười cho vào bát. Cho nấm băm nhuyễn vào. Phô mai Mozzarella băm nhỏ cho vào cùng. Trộn đều rồi thêm 1 thìa tương cà, 1 thìa mayonnaise Khoai nhừ cho ra nghiền nát rồi cho vào bát hỗn hợp vừa rồi trộn đều cho thật mịn. Phết hỗn hợp lên từng chiếc nấm một. S...

Nấm sò trộn chay

Nguyên liệu: 2 khay nấm bào ngư 225g giá 23k/ khay 1 củ cà rốt 1 củ hành tây rau răm, chanh, ớt trái, bột nêm chay, muối tiêu Lạc rang Cách làm: - Nấm bào ngư ngắt bỏ phần gốc, rửa sạch và hấp trong lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra để nguội và phải thật ráo rồi cho bột canh và muối tiêu vào trộn đều. - Cà rốt bào sợi, hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với ít chanh và đường để giảm bớt độ hăng của hành tây. - Trước khi ăn 5 phút cho hỗn hợp nấm sò và hành tây cà rốt đảo đều, cho rau răm, đậu phộng và cắt ít lát ớt trái cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi. Chúc các bạn ngon miệng!...

Nấm bào ngư xào sả

Nấm bào ngư xào sả Với món nấm bào ngư xào sả, miếng nấm bào ngư giòn sừn sựt, bao ngoài bởi lớp bột giòn tan, thi thoảng lại thơm nồng vị sả khiến bạn sẽ nhớ hoài! Nguyên liệu: - 4 khay nấm bào ngư 225g giá 23k/ khay - Bột chiên giòn - 4 tép tỏi, băm nhuyễn - 5 cây sả, bào khoanh, băm nhuyễn - Bột canh nấm Lý tưởng 150g giá 17k Cách làm: - Nấm bào ngư ngâm nước muối 15 phút, rửa lại nước lạnh, để ráo rồi trải ra đĩa, rắc lên chút bột năng cho bột hút hết nước trong nấm, khi chiên xong sẽ giòn được lâu. - Pha bột chiên giòn với nước - Nhúng từng tai nấm vào bột, nhanh tay cho vào chảo dầu sôi,...

Mỳ xào nấm sò

Mì xào nấm sò Nguyên liệu: Khay 225g nấm sò trắng giá 23k/ khay 50g thịt gà 100g mì khô Cách làm: Nhặt nấm, bỏ chân, rửa qua nấm. Gà xé nhỏ Cho dầu vào đảo đều gà với nấm Chín nấm với gà cho mì vào xào cho săn. Múc ra đĩa ăn nóng Chúc các bạn ngon miệng!...

Canh nấm bào ngư cà chua

canh nấm bào ngư cà chua Nguyên hiệu 2 khay nấm bào ngư 225g 1/2 trái cà chua to 1/2 miếng đậu hũ 750 ml nước 3 cây sả Ngò gai hoặc ngò để nêm Muối và bột ngọt Cách làm: Nấu nước sôi, cho đậu hũ cắt miếng nhỏ và sả cắt khúc đập dập cho vào Tiếp cho nấm bào ngư vào nấu chín, rồi cho thêm cà chua đã cắt múi cau vào, nêm muối bột ngọt, nếm cho vừa khẩu vị nhà mình nha Chúc các bạn ngon miệng!...

Nấm Lý tưởng: Nấm bào ngư hấp

Món này còn được gọi là nghêu hấp Thái Chay, rất đơn giản mà cực kỳ thơm ngon, dùng như một món canh chay hoặc một món ăn cơm, nhất là húp nước nấm vừa ngọt, vừa chua cay, thơm sả,... thú vị lắm. Nguyên Liệu 200 gr nấm bào ngư xám Vài lát dứa 2 cây sả 1 trái ớt Nước me/tắc (quất) 1 trái dừa tươi Lá chanh Gia vị: muối đường nước mắm chay, húng quế, dầu ăn Cách làm: Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 15 phút rửa lại để ráo Phi sả, boa rô thơm. (1 cây sả xắt khúc đập dập, 1 cây xắt lát) Cho nấm vào xào. Thêm nước dừa tươi, thơm, ớt, sả cây, nước me, nước mắm chay, đường, nêm chua ngọt mặn vừa ăn. C...

Canh nấm sò nấu thịt nạc xay và cà chua

Nguyên liệu: - 100g nấm sò tươi - 150g thịt nạc xay - 2 quả cà chua - Nước mắm, muối, hạt nêm - Hành lá, hành khô. Cách làm: Nấm rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa thìa nhỏ muối. Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào bát. Hành lá thái nhỏ. Cà chua rửa bổ múi cau. Thịt nạc xay ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu. Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt vào xào chín. Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước. Chúc các bạn ngon miệng!...

Bản đồ chỉ đường

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SINH HỌC PHÚ GIA

Nấm và sức khỏe

Thông tin hữu ích về tác dụng của nấm với sức khỏe của người dùng

Hệ thống siêu thị cung cấp các sản phẩm của PHÚ GIA

096.22222.88