Mộc Nhĩ Khô Mini

  • Giá: 45.000₫

  • Mã sản phẩm : PG-MNKMN

    - Nấm Mộc Nhĩ Mini: Trồng tại TT Hùng Sơn, Đại Từ, Thái Nguyên.
    - Nấm được trồng hoàn toàn tự nhiên, thu hái bằng phương pháp thủ công.
    - Quy trình không thuốc bảo vệ thực vật, không chất kích thích.
    - Sấy khô dùng máy điện, không nhiễm kim loại nặng.

  • (Đánh giá trung bình là 0 sao với 0 lượt đánh giá)
  • Lựa chọn Quy cách & trọng lượng
    Hộp 300gram
    Gói 100gram
    Gói 300gram
    Gói 500gram

Loại nấm mọc trông giống tai người, ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn, mặt trong nhẵn màu nâu sẫm. Thể quả chất keo, thời kỳ đầu hình chén, dần biến thành hình cái tai, hoặc hình lá, đại bộ phận phẳng, nhẵn, rất ít khi có nếp nhăn. Đường kính có thể tới 15cm. Thịt nấm dày 1-3mm, nấm phủ lớp phấn trắng do bào tử phóng ra khi nấm trưởng thành

Mộc nhĩ không chỉ dùng là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý. Ngoài công dụng làm thức ăn, mộc nhĩ được dùng làm thuốc giải độc, chữa lỵ, táo bón và rong huyết.

Thành phần hóa học của nấm mộc nhĩ:

Trong mộc nhĩ có 10% nước; 9-10% protit, 0,2% lipit; 58,5% gluxit; 6,3% xenluloza; 5,2% tro.
Mỗi 100g mộc nhĩ có 321,3mg canxi, 180,9mg P; 0,03mg carotene; 0,14mg vitamin B1; 0,5mg vitamin B2; 2,4mg vitamin PP.
Công dụng của mộc nhĩ:
Mộc nhĩ được sử dụng vào các món như:
  • Làm nem
  • Làm miến
  • Làm giò
  • Làm nộm
  • Làm các món xào
  • Làm các món chay
  • Và làm các món gia vị khác tùy theo sở thích của mỗi người.

Mộc Nhĩ Khô Mini

Hệ thống siêu thị cung cấp các sản phẩm của PHÚ GIA

096.22222.88
Zalo
favebook