Nấm sò salad chay

11/08/2020 159

Nguyên liệu:

2 khay nấm sò 500gr

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

rau răm, chanh, ớt trái, bột nêm chay, muối tiêu

Lạc rang

Cách làm:

– Nấm sò ngắt bỏ phần gốc, rửa sạch và hấp trong lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra để nguội và phải thật ráo rồi cho bột canh và muối tiêu vào trộn đều.

– Cà rốt bào sợi, hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với ít chanh và đường để giảm bớt độ hăng của hành tây.

– Trước khi ăn 5 phút cho hỗn hợp nấm sò và hành tây cà rốt đảo đều, cho rau răm, đậu phộng và cắt ít lát ớt trái cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Bài viết liên quan

Bí quyết nấu canh khổ qua chay từ nấm

icon date 22/05/2020

Cùng tham khảo cách hưỡng dẫn nấu canh khổ qua thanh mát những ngày hè. Hãy xem hết video để học thêm được một món chay ngon nhé. Chúc mọi người thành công!...

Nấm chiên giòn

icon date 10/08/2020

Nguyên liệu: Nấm Ngô (Nấm Hoàng Kim): 1 khay 225g 1 bát bột đồng tiền, bột sư tử, bột mỳ, tỷ lệ thích hợp Một ít bột muối, tiêu Cách làm: Cho bột vào bát, cho nước vào đảo đều sao cho k sệt quá, k loạng quá Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch, xé đôi để ráo nước Nhúng nấm qua bột đã ...

Đậu hũ - nấm bào ngư

icon date 11/08/2020

Nguyên liệu Đậu hũ chiên 2 miếng Nấm Ngô 1 khay 200g Mộc nhĩ khô sợi 70g Hành boaro, bột năng, gừng sợi, ớt sừng, đường, tiêu, dầu hào, bột ngọt, nước tương, hạt nêm Cách làm: Đậu hũ cắt 1 bên đầu, dùng muỗng lấy 1 phần ruột đậu hũ ra, giữ lại phần ruột dày, dằm nhỏ ra. Nấm Ngô cắt hạt lựu. Hành boa...

Nấm xào thập cẩm

icon date 01/01/1970

Nguyên liệu: 150gr nấm hương tươi; 2 cây nấm đùi gà; 150gr nấm kim châm; 1 củ hành tây; 1 củ su hào; dầu hào, hành tỏi băm nhuyễn; hạt nêm, hạt tiêu, gia vị tuỳ theo sở thích. - 1" width="auto" height="auto" data-id="1305900" data-detail="1" data-original="https://cdn-img.vtcnew.com.vn/resize/th/upl...

Canh nấm cà chua

icon date 01/01/1970

Nguyên liệu: 2 quả cà chua 50g nấm kim châm 50g nấm sò 50g nấm hải sản 1 mẩu gừng 3 tép tỏi Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, giấm Cách làm: Nấm các loại rửa sạch; cà chua thái nhỏ; tỏi gừng băm nhỏ. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho gừng tỏi vào phi thơm sau đó đổ cà chua vào xào mềm. N...

Nấm chiên giòn sốt chanh dây

icon date 01/01/1970

Nấm chiên giòn sốt chanh dây Nguyên liệu: 6 con tôm sú tươi, 150g nấm kim châm, 225g nấm bào ngư, 200g nấm ngọc châm nâu, 1 trái chanh dây, 1 quả trứng gà, 1 muỗng canh lá quế xắt chỉ, xốt mayonnaise, bột chiên giòn. Thực hiện - Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, chừa đuôi, khứa vài đường dưới bụng, nắn tôm t...

Nấm sò salad chay

Hệ thống siêu thị cung cấp các sản phẩm của PHÚ GIA

096.22222.88
Zalo
favebook